Cuchillos Japoneses

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Yanagiba: Su nombre evoca a un “filo de hoja de sauce”. El Yanagiba se utiliza tradicionalmente en Japón como un cuchillo de filetear. Su delgada y larga hoja hace que este...
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Yanagiba: Su nombre evoca a un “filo de hoja de sauce”. El Yanagiba se utiliza tradicionalmente en Japón como un cuchillo de filetear. Su delgada y larga hoja hace que este...
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Yanagiba: Su nombre evoca a un “filo de hoja de sauce”. El Yanagiba se utiliza tradicionalmente en Japón como un cuchillo de filetear. Su delgada y larga hoja hace que este...
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Cuchillo de cocina 100 mm KAI SEKI MAGOROKU RED WOOD (MGR 100 P)
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Cuchillo de cocinero 200 mm KAI SEKI MAGOROKU RED WOOD (MGR 200 C)
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Cuchillo Santoku  170 mm KAI SEKI MAGOROKU RED WOOD (MGR 170 S)
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Cuchillo de filetear 200 mm KAI SEKI MAGOROKU RED WOOD (MGR 200 L)
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Cuchillo tradicional Japonés Seki Magoroku Redwood de Kai. Cuchillo pan. Hoja de 22 cm. y dentada. Realizada en  acero inoxidable al carbono 1K6 con una dureza de 58 (± 1)...
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Cuchillo Nakiri 165 mm KAI SEKI MAGOROKU RED WOOD (MGR 165 N)
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Cuchillo Deba 155 mm KAI SEKI MAGOROKU RED WOOD (MGR 155 D)
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Cuchillo Yanagiba 210 mm KAI SEKI MAGOROKU RED WOOD (MGR 210Y)
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Cuchillo Yanagiba 240 mm KAI SEKI MAGOROKU RED WOOD (MGR 240Y)
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